内容简介：甜皮鸭、烧烤、钵钵鸡，叶儿粑、牛肉、峨眉雪……在四川的美食地图上，乐山美食绝对占有一席之地，这次，乐山美食——“油炸串串”又一次冲上热搜，却不是因为“好吃”，而是因为“不健康”。 日前，有网友发帖称油炸串串不健康，建议取缔。对此，乐山市市场监管局称：油炸串串是乐山特色美食，按照一定工艺油炸，其食品安全是有保障的。 那么，油炸食品到底是否能吃，是否真的会致癌？今日...
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