内容简介:一夜秋雨一夜凉,大连这两天随着几场秋雨的光顾,秋意渐浓,天气也凉爽了许多。俗话说“秋风至,贴秋膘,春去冬来身体好”,民间讲究“以肉贴膘”,所以在秋风起时多吃点肉是我们“贴秋膘”不错的选择。 排骨营养丰富、味道鲜美,还不会过于油腻,是我们吃肉的首选。选择排骨,最好选择靠近胸腔的肋排,因为这里属于梅肉,肉嫩不柴,味道还香。 排骨的做法很多,尤其是红烧最为人们喜爱,我在家里也经常做。红烧虽然好吃...
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