内容简介:By 97年吃货 大骨棒 1根 酸菜 半袋 葱姜蒜 适量 料酒 2勺 八角 半个 香叶桂皮 适量 干辣椒 6个 盐 1勺 生抽 2勺 十三香 1勺 老抽 适量 粉条 适量 1、大骨头洗净后凉水下锅 放入葱姜料酒 煮至大骨头变色后捞出 温水冲掉血水 2、配料准备好 我不太喜欢香料味道重 只放了一点 3、锅内放油,油热后放配料 小火煸香 加入老抽生抽 十三香 4、酱油放入后微沸加入两大碗水 5...
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