内容简介：菌蔬炖鲈鱼 我认为，她们说炖鱼不好吃，主要还是炖的时候没有入味儿，以至于炖出的鱼太过寡淡。我总结了一下，蒸鱼还是有那么些小窍门的，咱们边做边说吧。” 难度：一般 烹饪时间：9分钟 口味：鲜 食材 400克 鲈鱼 3个 香菇 10克 上海青 30克 西红柿 400毫升 高汤 各少许 姜片、葱段 各1克 盐、鸡粉 各适量 高汤、食用油 做法 1 洗好的香菇对半切开。 2 洗净的上海青切小瓣。 3...
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