内容简介:我看ZDM里介绍用酸奶机制作酸奶的有,米酒的还真没看到,如果花200大洋买个机器只制作酸奶,会不会有点亏。之所以说简易的米酒,以因为不用长时间泡米,不用蒸锅蒸米,改用电饭锅,省去很多麻烦,米酒有有滋润的功效,适合偏瘦的人,能起到增胖的作用,既然是滋润,美容养颜自然也是不在话下啦~~!其实这些都是次要的,好吃才是关键,比超市买的好太多。 做米酒的总原则是,要给发酵菌提供一个良好的有氧发酵环境...
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