内容简介：今天分享的这款水煮鱼秘制酱料，麻辣鲜香，已有学员在使用了，生意挺好，分享出来让更多人做出更没有好的味道出来。 水煮鱼调味酱秘制配方 配方（以kg计） 郫县豆瓣 80kg 花生仁 3kg 生姜 10kg 菜籽油 40kg 青花椒 5kg 泡辣椒 2kg 野山椒 8kg 味精 5kg 盐 2kg 增香剂 0.3kg 清香型青花椒油树脂 0.1kg 椒香强化液体香精香料 0.12kg...
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