评论：双味脱骨带鱼
内容简介：主料：鲜带鱼400克，干脆面、玉米片各50克。 腌料：盐4克，味精3克，料酒5克，葱姜末各5克。 调料：番茄酱50克。 制作：1、把带鱼改成10厘米长的段，去骨去刺，加入腌料进行腌制。2、将腌制好的带鱼挂薄全蛋糊，然后将干脆面、玉米片分别粘在带鱼上(注意：如果时间充裕，将干脆面、玉米片直接压在带鱼上面，而非挂糊再粘，炸制后效果要好，口感会更嫩一点)。3...
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