内容简介:By 烘焙复制机 草鱼 1条 姜 五片 葱 1根 蒜 五瓣 八角 2个 冰糖 十五克 小干椒 2个 白酒 1勺 老抽 少量 生抽 1勺 黄豆酱 1勺 料酒 1勺 白醋 半勺 1、将鱼洗净,头尾各一刀,取出鱼线。 2、背部开刀备用,这样开刀会更加入味。 3、起锅烧油,煎一下鱼去腥。 4、煎制外表面金黄加入所有的调料,加入开水没过鱼。 5、炖一个小时更入味,大火收一下汁,装盘即可,美食完成。 6...
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