内容简介：唯美食和爱不可辜负。今天，我想向大家介绍一款家常美食——补胃牛肚汤。牛肚富含蛋白质、钙、磷、铁等多种营养成分，具有补虚损、健脾胃的功效。古人曾有诗句赞美牛肚：“春夏秋需常食，气血津液不受伤。”可见牛肚在我国饮食文化中的地位之重要。 这道补胃牛肚汤选用新鲜的牛肚，配以白术、黄芪、升麻、神曲等中药材，不仅味道鲜美，更具有营养价值。白术具有补中益气、健脾和胃的功效；黄芪能补虚固表，利水消肿；升麻能透疹...
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