评论：炸茄子的营养价值
内容简介：夏天经常吃茄子是一个不错的选择。茄子中含有大量的纤维素和多种维生素，可以降低血糖，对糖尿病患者有益。茄子含有大量的抗氧化物质，可以增强身体的免疫力，预防感染和疾病。 茄子中的纤维素可以促进肠道蠕动，帮助排便，缓解便秘。茄子中的维生素C和维生素P可以增强血管壁的弹性，预防心血管疾病。 肉末茄子 用料： 茄子 2个、猪肉末 200克、青椒 1个、姜蒜末 适量、料酒 适量、生抽 适量、盐 适量、糖...
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