内容简介：陕西历史文化悠久，除了闻名世界的名胜古迹之外，还有丰富特色的三秦美食，羊肉泡、擀面皮、肉夹馍、臊子面等等都是令人垂涎三尺的美味。其中臊子面最受大家喜欢，酸辣香过瘾，吃起来开胃又解馋。 做臊子面离不开臊子肉，而且在陕西臊子肉是家家户户都用常年准备的食材，它不仅可以做臊子面，做其他面条时，放上一些，立刻会让食物变得香味浓郁，而且炒菜时，也可以加入臊子肉，口味立刻变得与众不同。...
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