内容简介：比较经典的粤菜、鸡可以选嫩鸡也可以选老鸡、看个人喜好、就是鲍鱼比较贵、这点大就要十五一个 By 妃. 鲍鱼 5个 老鸡 半个 洋葱 半个 糖 15克 料酒 少许 生抽 2勺 蚝油 2勺 姜片 适量 淀粉 一勺 油 两汤匙 蒜 5瓣 葱段 少许 芹菜 一根 1、鸡斩好、鲍鱼洗干净全部放一起加料酒生抽蚝油生粉拌匀腌制一下 2、配菜切好、家里刚好有青椒、放点青椒也可以、鲍鱼壳不要扔、也洗刷干净 3...
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