内容简介：随着时间的推移，韩国美食因文化的变化而不断演变，但它仍然是韩国民族认同的一个重要方面。以下是CNN整理的在韩国人内心深处、灵魂和消化道至关重要的40道菜。 1. 解酒汤 (해장국) 鉴于韩国醉心于饮酒文化，她的宿醉治疗文化同样发达也就不足为奇了，从饮酒前的饮料到饮酒后的饮料，再到一系列辛辣、热气腾腾的炖菜和汤。 由牛肉汤，白菜，豆芽，萝卜和大块凝结的牛血制成...
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