内容简介:原料:日本豆腐4根,红豆沙100克。 调料:沙棘汁150克,白糖20克。 制作:1、将日本豆腐切成3厘米长的段,然后用小勺子在上面挖一个小槽,将豆沙酿入其中,然后轻轻地挂脆浆糊备用。2、锅内放油烧到六成热,将酿好的日本豆腐用漏勺托住,入锅中火炸定型,然后再倒入锅中炸到金黄色,捞出入盘中。3、锅留底油,烧到四成热时,倒入沙棘汁,加白糖烧开,然后勾芡,再淋两次热油(每次约30克,油温八成...
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