内容简介:猪肚鸡是广东人冬天必备,天冷了,给家人煲一锅暖暖的猪肚鸡汤,一家人围坐在一起打火锅,幸福的味道 By 孩儿食堂 【猪肚鸡高汤】 猪肚 1个 大骨 150g 白胡椒粒 2-3小勺 姜片 5片 沙参 10g 党参 10g 玉竹 5g 淮山 15g 蜜枣 1个 红枣 6颗 枸杞 2g 盐 适量 料酒 3大勺 葱结 1个 【配菜】 三黄鸡或童子鸡 1只 各种肉丸 适量 各种蔬菜 适量 玉米铁棍山药...
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