内容简介:辣椒炒肉应该是很多人心中yyds,我亲爱的姑父就最喜欢这道菜,也还是按照姑姑的配方做出来滴,棒,超级下饭的呀 By 小厨娘焕芙 前夹肉 300克 螺丝椒 250克 大蒜子 3粒 豆豉 8粒 生抽 1勺 蚝油 1勺 蒸鱼豉油 1勺 1、1、辣椒滚刀切片,洗净备用 2、2、猪肉切薄片,洗去血水,加1/2勺老抽、1勺半淀粉,抓匀腌制10分钟 3、3、锅中倒入适量油,油热后放入蒜末爆香 4...
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