内容简介:谈起豆类食品,我们经常会想起大豆、绿豆及其黑豆等,而这种豆类食品所做成的食品也具备很高的营养成分。此外,扁豆也被很多人称作豆类食品,可是扁豆是大豆吗?这是一个非常大的错误观念,扁豆和大豆中间的差别非常大,依据便是二种相距非常大的食材,乃至都不属于同一种学科。自然,二种食材的营养成分都非常丰富。 扁豆是否大豆: 并不是大豆 扁豆并不是大豆。我们平常常说的大豆如果是只表示某一样食材得话...
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