内容简介：孜然又名安息小茴香，是一种很受欢迎的香料。一说到孜然就会想到美味的烧烤，浓浓的香味总是让人越吃越想吃，欲罢不能。 其实除了烧烤，还有很多孜然味的菜肴、主食可供我们选择。下面老五给您介绍6道孜然菜。 孜然青椒炒肉 准备食材： 羊肉 400克、青椒 3个、大葱 2根、香菜 、 酱油、料酒 、孜然粉、姜末 、黑胡椒粉 、辣椒粉 、盐各 适量 制作方法 ①初加工： 羊肉（牛肉、猪肉...
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