评论：发面碱放多了怎么办
内容简介：醒面它是大家常日常生活很普遍的一种食品,其味儿非常好而且具备非常好的充饥感因而是较为受人热烈欢迎的。制做醒面一般放碱那样蒸出去的醒面较为白并且又绵软十分的美味可口。而有的人在做醒面的情况下会出現有碱放多了的状况,那麼应对这类状况应该怎么办呢?下边就来详尽的介绍一下。 蒸出的馍馍，如因碱放多了变黄，且碱味刺鼻，可在蒸后馍馍的水里添加食用醋100-160克，把已蒸过的馍馍再放进锅中蒸10-15分鐘...
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