评论：香甜肉松南瓜条
内容简介：上海人家的王师傅根据拔丝菜创出此菜，做法更简单，口味比拔丝菜更好，鲜甜奶香且有肉的香味。 原料：南瓜条300克，肉松100克。 调料：炼乳30克，糖桂花20克，生粉30克。 制作：1、南瓜条拍生粉入六成热的油中浸炸3分钟至熟捞出。2、锅中放炼乳、糖桂花小火熬至浓稠，下刚炸好的南瓜条翻匀，出锅装盘，上面撒肉松即可。 味型：鲜甜奶香，肉松咸鲜香。 制作关键：南瓜不要炸得太老，否则翻炒的时候易碎。...
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