内容简介:炒豆角这一道菜在我们的日常生活是十分火爆的,有很多人都非常喜欢吃炒豆角,不但由于长豆角的营养成分高,还由于长豆角吃起來口味非常的好无论是老年人還是小朋友都较为喜欢,可是我们会发觉在炒豆角的全过程中,不久放到锅中的长豆角是翠绿色的,炒着炒着就变为灰黑色的了,那麼炒豆角怎么会发黑呢? 酸豆角炒肉末 1、将酸豇豆用洗米水侵泡10分钟后,清洗切割成小段,预留; 2、将小辣椒清洗切割成3mm长的段儿...
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