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黄豆芽需要焯水再炒吗
内容简介:炒绿豆芽时,要不要焯水?原来一直都做错了,导致豆芽不脆腥味重。记得小时候,冬天特别喜欢吃爷爷炒的绿豆芽,因为爷爷每年夏天种了很多绿豆,而在天冷的时候就自己在家发豆芽,甚至没有接到活的时候,还会自己在家生豆芽卖,而爷爷炒的豆芽特别甜,所以从小到大我都特别喜欢吃爷爷炒的绿豆芽!而亲戚朋友逢年过节来我爷爷家做客时,爷爷总会炒一盘绿豆芽给他们吃,吃过我爷爷炒的绿豆芽,99%的人都说相当好吃...
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