内容简介:做法步骤 1、蛋黄加入白糖用电动打蛋器搅拌均匀 2、加入植物油搅拌均匀(可以用玉米油,菜籽油,葵花油,但是不要用花生油哦,因为它的香味太浓了,会盖住蛋糕原本的味道) 3、将牛奶加入搅拌均匀 4、低筋面粉过筛,加入蛋黄液中,搅拌均匀至无颗粒 5、蛋清用电动打蛋器打至发泡,分三次加入白糖,将蛋白打至湿性发泡,提起打 蛋头能拉出尖角即可 6、把拌均匀的面糊加入剩余的蛋白霜中翻拌均匀即可 7...
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