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鸡肉锅锅怎么做
内容简介:被要求居家了,那就好好享受与家人的时光。早上,从外卖平台要了一只鸡,还有几样蔬菜,鸡肉火锅走起! 先把鸡肉剁成块,准备葱姜蒜、香叶、桂皮、八角等适量。热锅下油,加葱姜蒜、香料煸香。 调料煸香 放入鸡肉,翻炒。 加少量料酒、生抽、酱油,继续翻炒至鸡肉变色。 鸡肉炒至变色 加开水,一定要开水哦,煮开。 继续炖煮 鸡肉转移至电磁炉的炖锅,锅内水适量,几颗红枣、枸杞,继续炖煮至鸡肉酥烂,期间配几个蔬菜...
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