评论：牛腩是牛肉吗
内容简介：牛羊肉是日常生活较为普遍的肉类食品，针对牛羊肉制做而成的特色美食，很多人全是非常的喜爱，牛羊肉中蛋白的成分是十分高的，大家都了解，牛的身上不一样的位置，肉的食用方法及其作法全是不一样的，牛腱也是牛的身上普遍的位置，很多人可能将牛腱区搞不清，牛腱到底是牛哪一个位置的肉呢? 牛腱是哪个位置呢? 牛腱即牛腹部及挨近牛肋处的绵软肌肉，就是指含有筋、肉、油珠的肉粒，这仅仅一种通称。若依位置来分...
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