内容简介：土匪鸭 食材： 鸭腿三个、小葱两根、姜一小块、蒜三粒、啤酒一瓶、干辣椒段适量、花椒粒少许、桂皮一片、八角三个、草果一颗、香叶两片、陈皮两片、白酒两勺、生抽两勺、红烧酱油少许、冰糖三颗、盐5克、鸡精5克、葱花少许 、干辣椒3个、郫县豆瓣一勺~ 做法： 准备鸭腿三个，把鸭腿剁成块，冷水入锅焯一下捞出控水，小葱切成段，姜切片，蒜切片。 准备干辣椒段和花椒粒，准备香料，郫县豆瓣用刀剁碎，锅烧热倒入菜籽油...
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