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熘肝尖是东北菜吗
内容简介:今天麻辣大叔给网友们分享一道东北人家喻户晓的老式溜肝尖,叫您回想小时候下饭店的味道,闲话少说:上教程开搂。 步骤一 去市场买一块新鲜的猪肝,回来用清水浸泡一下,泡出猪肝内的血水和土腥味。 步骤二 把浸泡过的猪肝切成象眼片。 步骤三 把切好的猪肝加入适量玉米淀粉,胡椒粉,把它抓韵。专业术语叫上浆。 步骤四 切猪肝的配料,黄瓜切片,小葱段,野生黑木耳,红尖椒配颜色。 步骤五 喊出我们的口号起锅烧油...
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