内容简介:而猪脷就是猪舌头,为什么叫猪脷,因为广东人都把舌头叫脷,因为 “舌”的发音跟折本的 “折(拼音She,粤语拼音 Sit)” 一样, 所以广东人喜欢把不吉利的东西换成吉利的说法, “折”的反义就是利,于是猪舌头就变成 “猪脷”了! 霸王花又叫剑花,是我母亲老家的特产,外婆每年都会自己晒很多霸王花给我们煲汤。所以家里经常会煲霸王花的汤。 霸王花下火一流,配上胡萝卜、南北杏喝蜜枣最好。有时煲猪肺...
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