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小黄花鱼的营养价值
内容简介:浙江宁波一个水产交易区惊见了一条50多厘米长、4.9公斤重的大黄鱼,这条大黄鱼通体金灿灿,看起来十分优质。惊人的是这条大黄鱼每公斤的售价竟然达到3万元,最终以14.8万元成交,这相当于一辆普通家庭轿车的价格。黄鱼为什么这么贵,这大概和黄鱼的营养价值高有关。 1、黄鱼中富含微量元素硒。 研究表明,硒可以在许多环节上抑制、阻断和清除自由基的毒害作用,因此具有明显的防癌和抗衰老作用。另外...
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