内容简介：Q弹细嫩的口感、滋补营养的特性，让甲鱼成为餐桌上的一道美味佳肴。如今，市场上也涌现出红烧甲鱼、麻辣甲鱼、甲鱼汤等不少预制菜产品。 广东省是预制菜的先行者，水产预制菜的研发和市场份额在全国处于领先地位。据不完全统计，广东水产预制菜的销售约占全国40%左右。“甲鱼”又称“鳖”，在肇庆，从龟鳖养殖到龟汤、龟苓膏等预制菜产品的生产都有相应的企业。 广东伦太太大健康产业有限公司是集龟鳖养殖...
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