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做菜用的生粉是什么
内容简介:饮食搭配制做步骤通称烹制,它是将食材由生做熟的全过程。烹制常用到的食物各式各样,每一个地域的人会依据当地的物产丰富来挑选烹制的具体做法,可是,一些食物是一切烹制之中都免不了的东西,比如,吉士粉便是一种常见的烹制调料,下边就讨论一下烧菜用的生粉是什么呢?期待大伙儿了解一下吧。 吉士粉是菜谱中常会出現的专有名词,多是用于水淀粉勾芡用的,在内地应用的吉士粉是马铃薯粉,在中国香港应用的吉士粉为玉米面粉...
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