内容简介：母蟹黄美，公蟹膏肥！这样的蟹只有清蒸才不辜负其美味的食材本味。 By 竞禾师太 大闸蟹 6个 蒜 适量 姜 适量 生抽 适量 香醋 适量 糖 适量 1、大闸蟹 2、大闸蟹洗干净，可以用刷子刷，不用解开绳子 3、锅里放适量的清水，把大闸蟹放在盘子里隔水蒸，肚子朝上。大约蒸20分钟 4、此时，装备蘸料。姜蒜切碎。放入适量糖，生抽和醋，搅拌均匀。 5、蒸好 6、趁热取出，解开绳子，蘸着调料就可以吃了！...
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