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正宗鸡蛋灌饼和面方法(鸡蛋灌饼和面制作方法)
内容简介:大家好,我是第一美食的阿飞,今天录制一个鸡蛋灌饼的视频,供大家参考,下面是让面饼鼓泡的详细做法,看你们做的会不会鼓起来。 这是成品的照片。如果要看详细的视频,请点击: 首先我们准备一下食材:拿一个小盆放入面粉500克,分成两半,其中一半加入一些开水烫面,用筷子搅拌,和成面团。 转到另一面,另一半加入凉水和面,和成团以后,搅拌在一起,搓干手上的面粉,慢慢把面团揉光,盖上保鲜膜,让面醒发20分钟。...
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