评论：热菜肉丝拉皮的家常做法
内容简介：我们这有一种用红薯粉做的美食叫拉皮，有的地方也叫粉皮、凉皮、红薯粉。拉皮最经典的吃法就是配肉丝一起炒，菜名就叫拉皮肉丝，几乎每个饭店都有这道菜。可以说几天不吃这道菜就浑身难受。粉皮主要营养成分为碳水化合物，还含有少量蛋白质、维生素及矿物质，具有柔润嫩滑、口感筋道等特点。 我的家人也都比较喜欢吃，因为拉皮容易入味再加上肉丝的香味包裹在拉皮上比肉还好吃，炒拉皮肉丝想要好吃，里面一定要放孜然粉才能出味...
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