内容简介:端午节,粽子是少不了的美食,在节前,家家户户都会张罗着做各种口味的粽子:传统灰水粽、咸香肉粽,海鲜粽等。 今天我来跟大家分享这一款:客家咸肉粽,喜欢吃咸香粽的朋友可以试试,配料与做法步骤都很简单哦。 食材准备: 糯米3斤,绿豆2斤,鸡半只,五花肉1块,干香菇1碗,盐,胡椒粉,生抽等。 详细做法步骤如下: 第一步:提前一晚把绿豆和糯米浸泡好,绿豆浸至可以脱壳就差不多了,用手抓和捏,把绿豆壳都去掉...
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