内容简介:到了秋天,人们都不约而同地补起了秋膘,食欲也大增。炖菜是秋季和冬季最受欢迎的菜之一。 记得我小的时候,进入天冷季节,总能吃到妈妈做的各种炖菜,她说炖菜既下饭抗饿,还可以浑身暖和和的。妈妈炖的所有菜里,我最爱吃的就是这道猪血炖豆腐,每次,都会吃完后还要用汤泡饭吃。辣滋滋的、又柔又嫩,这样的美食太难抗拒了。 猪血炖豆腐 在这里重点友情提醒一下:猪血的挑选,最好挑血色正常颜色偏深,有很多小孔的猪血...
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