内容简介：大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜 1、牛杂，又称“牛杂碎”，是牛内脏的统称，是发源于老广州地区的一道传统美食 2、 今天老刘就来分享一下“干锅牛杂”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。 3、下面开始介绍所需要的食材： 牛腩、牛肚、牛筋、白菜、红薯粉丝、八角、花椒、生姜、料酒、大蒜、小米辣、香辣酱、辣油豆豉、剁椒酱、生抽、老抽、白糖、白胡椒粉 4...
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