评论：酵母发面后还需要用碱吗
内容简介：面食是北方的地方主食，它的主要成分是面粉，面粉能制成很多面食，常见的有馒头、花卷、包子、面条、水饺、糕点等，与我们的生活密不可分，在众多的面食中，馒头是一种最常见的面食，馒头也叫“馍馍”，由水、面粉、酵母粉发酵而成，在我的印象中，20年前的馒头，从来不用酵母粉，大家都留一块老面，当成面引子，用老面蒸出的馒头，白白胖胖，个个松软，发酵类的面食，很适合老人和孩子，对胃部消化没压力，容易被吸收。...
用户评论
广告位（宽100%，高80px）
广告位（宽100%，高80px）
广告位（宽100%，高80px）