内容简介:小枣粽子。 骁妈美食记。 端午节马上就要到了,如果你包的粽子总是散,口感发硬不筋道,那就试试骁妈这个做法吧。这种包法虽然不是最好看的,但好在简单比较适合新手小白。一煮二焖三冷藏,这样包出来的粽子口感软糯,非常劲道。如果有时间你一定要试试。 ·糯米提前一晚泡上。准备粽叶、粽绳、小枣,水开下干粽叶粽绳,煮10分钟左右。 ·泡好的糯米淘洗两遍。煮过的粽叶过凉水,这样更有韧度。修剪粽叶头尾...
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