内容简介：干煎带鱼这道菜，打小儿我奶奶就做，后来我妈做，现在我给我的孩子们做，尤其是守着锅边儿吃刚煎出锅的带鱼，那叫一个幸福~ 如果你也爱这口儿，but不知道怎么煎鱼不腥、不碎、不粘锅，戳上面的视频看看吧~ 原料： 带鱼、香葱、姜片、小葱、蒜泥、小米辣 调料： 白酒、花椒粒、盐、糖、生抽、醋、香油 做法： 1、带鱼处理后洗净，切成等长的段，在鱼身上轻轻划斜刀； 2、将洗净的带鱼放入容器中，加白酒、花椒粒...
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