内容简介:馄饨是一道传统面食,全国各地的叫法不太相同,有些地方叫云吞,有些地方就包面,还有些地方叫抄手,它薄皮肉馅儿,鲜香美味,天气渐冷的时候,吃一碗热腾腾的馄饨,暖心又暖胃。 一碗好吃的馄饨除了馅料美味之外,汤料也要可口,这样两者完美结合,才能让人回味无穷。饭店的馄饨通常是用骨汤或者鸡汤来煮,但是作为普通家庭,这样制作的汤料方法,不仅费时间,而且成本也高。 馄饨调汤时,有人用大骨,有人用鸡汤,加上此菜...
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