内容简介：后天就是元宵节 了，元宵节吃元宵或汤圆，代表着团团圆圆，那元宵和汤圆有何区别？营养如何？如何选购？怎样吃更健康？ 这篇文章就来详细说说，其中最后一部分，谷老师亲自下厨，示范了4种汤圆的健康吃法，周末可以直接抄作业跟着吃哦。 1.工艺不同 元宵是「滚」出来的。 把馅儿揉成圆球形后，放到生糯米粉里滚一滚，待表面沾满生粉后捞起在清水里快速蘸一下，然后再滚再蘸水，反复4-6次元宵就滚好了。 我家做的元宵...
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