内容简介：9月10日，第十八届中国湘菜美食文化节（以下简称“美食节”）在北京举行，冰火楼创始人胡艳萍、出品总监贺军受邀出席，冰火楼获评“高端湘菜示范品牌”。该美食节由湖南省人民政府驻北京办事处、湖南日报社、湖南省商务厅和长沙市人民政府联合主办，以“新湘菜，新高度”为主题，聚焦全国头部湘菜品牌，共议湘菜产业新高度。 在举行的湘菜发展论坛中，冰火楼董事长胡艳萍向全场来宾介绍了企业发展的阶段与定位...
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