内容简介：猪肉炖的软软糯糯，腐竹有嚼劲，不一样的口感，满口香喷喷。味道鲜美，营养丰富， 腐竹含有多种矿物，补充钙质可以防止因缺钙导致的骨质疏松，增进骨骼发育，常吃腐竹可防止血管硬化，保护心脏，降低血液中胆固醇含量，有防止高脂血症、动脉硬化的作用。 将腐竹提前泡软，五花肉清洗干净，切成小块； 冷水上锅放入五花肉，水烧开，把五花肉焯水，捞出清洗干净（这一步去除血沫）； 锅里热油放入白糖...
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