内容简介:绿豆糕是非常经典的中式传统糕点,有南北之分,也就是有油和无油 之分。 北方 无油绿豆糕口感松软,但整体偏干,南方 有油绿豆糕口感则更加细腻顺滑。 今天小果儿就跟大家分享一下南方的有油绿豆糕。它绵软细腻,入口即化 ,新鲜的绿豆气息和淡淡的甜味交织在一起,冷藏过后,吃着绝对比夏天的雪糕口感更好。 既可消暑,又不刺激肠胃。 想要做绿豆糕,就不得不提脱皮绿豆 (某宝就有,特便宜),有了它...
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