内容简介:草鱼做的最多的做法就是酸菜鱼、水煮鱼,今天小编跟大家分享一道炖鱼的做法,加了五花肉炖出来的鱼,鱼肉更香,鲜嫩入味。 用料: 草鱼,五花肉,豆腐,大葱,青蒜,大蒜,桂皮,八角,花椒,黄豆酱,海鲜酱,生抽,盐,香油。 做法: 草鱼去鳞,去鱼鳃,去内脏,洗净。 青蒜切段,大蒜切末儿备用。 将草鱼剁成鱼段,方便煮和食用。 五花肉洗净,放入锅内,加水煮熟。 捞出,切成片;豆腐切片备用。 锅内倒油...
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