内容简介：玉米油35克，可可粉12克。先将可可粉与油混合，避免结块。 ·准备3个50-55克的鸡蛋，将蛋黄和蛋白分离，分别筛入50克低筋面粉和1/3的蛋白，混合均匀，然后加入蛋黄、45克牛奶。由于面粉的吸水性不同，需要根据情况适量添加牛奶，搅拌至面糊有流动性即可。 ·将提前冷冻的蛋白高速打发至出现大泡泡，然后加入1/3的糖，中速打发至蛋白变得细腻，再加入1/3的糖，继续打发至出现明显纹路，最后加入剩下的糖...
用户评论
广告位（宽100%，高80px）
广告位（宽100%，高80px）
广告位（宽100%，高80px）