内容简介：如果说东北特色点心能够走向全国的，估计应当首推沙琪玛,也可以称做萨其马。它是中国具有民族风味的特色糕点，曾经是满族清朝三陵祭祀的祭品之一，随着时间的推移，沙琪玛己经成为北京著名京式四季糕点之一。比如：驰名中外的北京稻香村至今都售卖沙琪玛这款点心。 萨满祭祀 沙琪玛，若论起源，它是满族的一种食物“萨其马”是满语的音译，在满语里，“萨其”是“萨是非”、“马拉本壁”的缩音，拥有“切”的意思...
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