内容简介:秋天必吃 By 美食从心开始dy 阳澄湖大闸蟹 5只 生姜 适量 蒜瓣 适量 香葱 1根 生抽 适量 香醋 适量 辣椒 3个 1、清洗大闸蟹。 2、将大闸蟹翻过来,放入蒸锅中。 3、放上姜片。 4、冷水上锅蒸至水开,再蒸15分钟,关火焖3分钟。 5、大闸蟹就蒸好了。 6、调料汁:姜末、蒜末、葱花、小米辣。 7、加入2勺生抽。 8、加入1勺米醋。 9、拌匀。 10、出锅了。 11、配上沾水...
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