评论：淡奶油打了半天还是稀
内容简介：奶油打发 奶油的用处很多，可以用来做冰淇淋，慕斯蛋糕，戚风蛋糕，舒芙蕾，泡芙等等甜点，还能用来做菜和做蘸料。 最近在网上经常看到有的人发帖子问为什么自己打发奶油总是失败？ 很多人不是打发不起来，就是打过头变成水油分离了。 其实，如果你了解了奶油打发的原理，以及奶油打发的方法和注意事项，其实是很容易做好的。所以今天我就来做一个简单的科普，讲一讲奶油打发的一些基本原理和方法，让你不再浪费奶油...
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